Conheça a(o) Kacua Self Service
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ASPECTOS OPERACIONAIS O restaurante self-service é um dos empreendimentos característicos do mundo moderno. Vivendo a correria diária dos grandes centros urbanos, os consumidores estão exigindo comida pronta, variada, nutritiva, bem feita, na quantidade escolhida, servida em ambiente confortável e com preço acessível. De origem inglesa, a palavra self-service significa autoserviço, dispensando o atendimento prestado por garçons. O sistema de pesagem utilizado nos restaurantes sel...
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